La mosquée de la Koutoubia fut érigée par les Almohades à la fin du XIIème siècle, sur le site d’une mosquée almoravide construite au siècle précédent, c’est un véritable chef-d’œuvre de l’art hispano-mauresque, qui fait l’orgueil de Marrakech depuis huit siècles (l’intérieur de la mosquée est interdit aux non-musulmans).Son nom (koutoub signifie « livres » en arabe) est la seule trace du marché aux livres qui se tenait ici à l’époque.
Son minaret, aux proportions parfaites, s’élève à une hauteur de 70 m. Il est d’une beauté saisissante (il suscita toutes les jalousies des sultans du Maghreb). Surmonté par un lanternon de 16m pourvu d’un dôme, qui supporte une flèche coiffée de quatre boules de cuivre.
De récents travaux de réfection de la façade extérieure et du minaret ont été effectués de 1995 à 1998.
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